에어프라이어로 만드는 간편 요리 5가지 추천
에어프라이어로 만드는 간편 요리 5가지 추천
에어프라이어 하나로 매일의 식사가 더 간편하고 맛있어집니다. 튀김 요리는 물론, 간단한 반찬, 디저트까지 집에서 손쉽게 만들 수 있는 레시피를 소개합니다.
1. 에어프라이어 치킨윙
재료:
• 닭날개 500g
• 올리브유 1큰술
• 소금, 후추, 파프리카 가루 약간
• 마늘가루 선택
만드는 법:
1. 닭날개를 깨끗이 씻고 키친타올로 물기를 제거합니다.
2. 올리브유, 소금, 후추, 파프리카 가루, 마늘가루를 넣고 잘 버무립니다.
3. 에어프라이어에 겹치지 않게 배열하고 180℃에서 20분 조리합니다.
4. 중간에 한 번 뒤집어주면 더 바삭하게 완성됩니다.
Tip: 간장, 케첩, 허니머스타드 등 취향에 맞는 소스를 곁들여도 좋습니다.
2. 감자튀김
재료:
• 감자 2개
• 올리브유 1큰술
• 소금, 후추 약간
만드는 법:
1. 감자를 껍질째 또는 껍질 제거 후 길게 썰어 물에 10분 정도 담가 전분을 제거합니다.
2. 물기를 제거한 감자에 올리브유, 소금, 후추를 버무립니다.
3. 에어프라이어에 180℃에서 15~20분 조리합니다.
4. 바삭함을 원하면 5분 정도 더 조리하거나 중간에 한 번 섞어주세요.
3. 새우구이
재료:
• 새우 200g (껍질 벗기거나 통째로)
• 올리브유 1큰술
• 소금, 후추, 레몬즙 약간
만드는 법:
1. 새우에 올리브유, 소금, 후추를 버무립니다.
2. 에어프라이어에 한 층으로 배열 후 180℃에서 8~10분 조리합니다.
3. 완성 후 레몬즙을 살짝 뿌리면 더 상큼하게 즐길 수 있습니다.
4. 에어프라이어 계란말이
재료:
• 계란 3개
• 당근, 파, 양파 약간
• 소금, 후추
만드는 법:
1. 계란을 풀고, 잘게 썬 야채와 소금, 후추를 섞습니다.
2. 오일을 살짝 바른 에어프라이어 전용 용기에 부어줍니다.
3. 160℃에서 12~15분 정도 조리합니다.
4. 젓가락이나 포크로 살짝 섞어주면 고르게 익습니다.
Tip: 치즈를 넣으면 더 고소한 맛을 낼 수 있습니다.
5. 바나나 머핀
재료:
• 바나나 1개
• 계란 1개
• 밀가루 50g
• 설탕 1큰술 (선택)
• 베이킹파우더 1/2작은술
만드는 법:
1. 바나나를 으깨고 계란, 설탕을 섞습니다.
2. 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 잘 섞습니다.
3. 머핀틀이나 작은 용기에 담고 160℃에서 12~15분 조리합니다.
4. 꼬치로 찔러 반죽이 묻어나지 않으면 완성!
💡 에어프라이어 요리 팁
• 예열 필수: 3~5분 정도 예열 후 요리하면 더 바삭하고 맛있습니다.
• 겹치지 않게: 재료가 겹치면 열이 고르게 전달되지 않아 덜 익을 수 있습니다.
• 중간 섞기: 조리 중간에 재료를 뒤집거나 섞으면 고르게 익습니다.
• 청소 간편: 쿠킹시트나 호일을 깔면 설거지가 훨씬 편리합니다.
에어프라이어 하나만 있으면 바쁜 아침, 간단한 간식, 저녁 반찬까지 모두 해결할 수 있습니다. 오늘 소개한 레시피로 집에서도 건강하고 맛있는 요리를 즐겨보세요!