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대체 단백질 식품 – 콩·귀리·곤충 단백질 기반 제품 인기최근 몇 년 사이 대체 단백질 식품이 전 세계적으로 큰 주목을 받고 있습니다. 환경 문제, 건강한 식습관, 그리고 지속 가능한 식품 산업에 대한 관심이 높아지면서 기존의 동물성 단백질을 대체할 수 있는 새로운 원료들이 시장에 속속 등장하고 있습니다. 그중에서도 콩, 귀리, 곤충 단백질은 대표적인 차세대 단백질원으로 손꼽히며 소비자와 기업 모두의 관심을 끌고 있습니다. 1. 콩 단백질 – 전통적이지만 여전히 강세콩 단백질은 오랫동안 채식주의자나 비건 식단에서 주요 단백질 공급원으로 자리 잡아왔습니다. 두부, 두유, 텍스처드 소이 프로틴(TVP) 같은 식품뿐 아니라 최근에는 콩 단백질을 활용한 비건 버거, 고기 대체 제품이 급성장하고 있습니다. 무엇보..

다이어트 레시피 시리즈📌 5편. 저녁에 가볍게 먹는 스프 & 수프 레시피 저녁은 가볍게 먹는 것이 다이어트에 효과적입니다. 채소와 단백질을 듬뿍 넣은 스프는 소화도 잘 되고 포만감도 오래갑니다. 1. 렌틸콩 스프렌틸콩 + 당근 + 양파 → 단백질·식이섬유 풍부2. 단호박 수프단호박 + 두유 → 달콤하고 포만감 있는 저녁3. 토마토 채소 수프토마토 + 브로콜리 + 양배추 → 해독 효과4. 닭가슴살 야채 수프닭가슴살 + 채소 → 단백질 보충용 ✅ Tip: 블렌더에 곱게 갈면 부드럽게 즐길 수 있어 다이어트뿐 아니라 위 건강에도 좋아요.📌 다이어트 레시피 시리즈 전체 보기다이어트 식단이 지루하지 않도록 준비한 레시피 시리즈입니다.관심 있는 주제를 클릭해서 확인해보세요! 1️⃣ 퍽퍽하지 않게 즐기는 닭가슴살..

단백질 보충제 고르는 방법 : 나에게 맞는 제품 선택 가이드운동을 하거나 체중 관리를 하는 사람들에게 단백질 보충제는 중요한 역할을 합니다. 하지만 시중에는 다양한 종류의 제품이 있어 “어떤 걸 선택해야 할까?” 고민이 되기 쉽습니다. 이번 글에서는 목적, 성분, 섭취 용도에 맞춰 단백질 보충제를 고르는 방법을 자세히 알려드립니다. 1. 단백질 보충제를 선택하기 전, 목적부터 확인하기단백질 보충제를 고르기 전에 가장 먼저 해야 할 일은 내 목적을 명확히 하는 것입니다.근육 증가 / 헬스 운동 : 체중 1kg당 1.6~2.2g의 단백질 섭취가 필요합니다. 근육 합성을 위해 흡수가 빠른 유청 단백질(Whey Protein)이 적합합니다.체중 관리 / 다이어트 : 포만감을 주면서 칼로리가 낮은 단백질 제품이..

탄수화물 줄이는 식단, 이렇게 시작하세요!최근 건강과 체중 관리에 관심 있는 사람들이 늘면서 탄수화물 줄이기 식단이 큰 주목을 받고 있습니다. 탄수화물을 줄이면 혈당 관리에 도움을 주고, 체중 감량에도 효과적이라는 연구 결과가 많습니다. 그렇다면 어떻게 하면 건강하게 탄수화물을 줄일 수 있을까요? 1. 탄수화물을 줄이는 이유탄수화물은 우리 몸에 에너지를 공급하는 중요한 영양소지만, 과다 섭취하면 체지방으로 전환될 가능성이 높습니다. 특히 흰쌀밥, 빵, 면 등 정제 탄수화물은 혈당을 급격히 올려 인슐린 분비를 증가시키고, 체중 증가로 이어질 수 있습니다.따라서 탄수화물을 줄이면서 단백질과 지방을 적절히 섭취하는 식단이 건강 관리와 다이어트에 도움이 됩니다.2. 하루 탄수화물 권장량건강한 성인 기준으로 하루..

채식주의자에게 단백질은 매우 중요한 영양소입니다. 육류나 유제품을 섭취하지 않는 만큼, 식물성 식품을 통해 단백질을 충분히 보충해야 합니다. 다행히도 식물성 식품에도 단백질이 풍부하게 함유되어 있어, 다양한 조합으로 필요한 단백질을 모두 섭취할 수 있습니다.채식주의자가 자주 먹는 단백질 음식들을 종류별로 자세히 알려드리겠습니다. 1. 콩류 및 콩 가공식품콩은 채식주의자에게 가장 기본적인 단백질 공급원입니다. 콩에는 필수 아미노산이 모두 들어 있어 양질의 단백질을 얻을 수 있습니다.두부 : 콩으로 만든 대표적인 식품입니다. 100g당 약 8g의 단백질이 들어 있으며, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 찌개, 구이, 조림 등 여러 방식으로 조리해서 먹습니다.두유 : 콩을 갈아 만든 음료로, 간편하게 단백질..

뱃살은 단순히 운동만으로는 잘 빠지지 않고, 식단 관리가 가장 핵심이에요.특히, 칼로리 적자(섭취 칼로리 ✅ 뱃살 빼는 핵심 식단 원칙탄수화물 줄이고 단백질+식이섬유 늘리기흰쌀밥, 빵, 면 → 현미, 귀리, 고구마, 퀴노아단백질 : 닭가슴살, 달걀, 생선, 두부, 그릭요거트채소는 무제한 (특히 잎채소, 브로콜리, 파프리카, 버섯류)가공식품·설탕 최소화단 음료, 과자, 패스트푸드 → 뱃살의 주범대신 과일(하루 1~2회)이나 견과류로 대체건강한 지방 섭취아보카도, 올리브오일, 연어, 견과류 → 적당량트랜스지방(튀김류, 마가린 등)은 피하기저녁은 가볍게단백질+채소 위주, 탄수화물 최소화물 충분히 마시기하루 2리터 이상 수분 섭취 → 체지방 분해에 도움🍽️ 뱃살 빼기 예시 식단👉 하루 1,800kcal 기..