술 종류별로 가장 잘 어울리는 대표 안주들

술 종류별로 가장 잘 어울리는 대표 안주들을 정리해드릴게요. (맛의 조화, 도수, 전통 궁합까지 고려했어요)

술 종류별 어울리는 안주 추천

🍺 맥주

• 치킨 (맥주+치킨 = ‘치맥’은 말이 필요 없는 국민 조합)
• 감자튀김, 버거, 피자 (기름진 음식과 청량감 궁합)
• 소시지 & 나쵸 (맥주의 쌉싸래함이 느끼함을 잡아줌)

🍶 소주

• 삼겹살·돼지껍데기 (기름진 고기와 최고의 조합)
• 매운탕·조개탕 (칼칼한 국물 요리와 잘 맞음)
• 두부김치, 골뱅이무침 (전통적인 소주 안주)
• 회(생선) (깔끔한 뒷맛으로 마무리)

🍶 막걸리

• 파전, 김치전, 해물전 (비 오는 날 전 + 막걸리는 국룰)
• 두부김치 (구수한 맛과 잘 어울림)
• 도토리묵, 감자전 (담백하면서도 막걸리와 조화)

🍷 와인

• 치즈 & 크래커 (레드와인 = 숙성치즈, 화이트와인 = 부드러운 치즈)
• 스테이크, 양갈비 (레드와인과 고기의 궁합)
• 해산물, 연어, 굴 (화이트와인과 가장 잘 어울림)
• 과일, 견과류 (와인의 향과 조화를 이루는 가벼운 안주)

🥃 위스키 / 보드카 / 진 / 럼 (증류주)

• 건과일, 견과류 (위스키의 향과 맛을 살려줌)
• 초콜릿, 치즈 (특히 다크초콜릿은 위스키와 환상 궁합)
• 훈제 연어, 하몽, 올리브 (보드카/진과 잘 어울림)
• 스테이크, 바비큐 (진한 맛과 어울림)

🍶 청주 / 사케

• 회, 초밥, 사시미 (일본 전통 궁합)
• 튀김류(가라아게, 덴푸라) (기름진 튀김과 사케의 깔끔함 조화)
• 나베(일본식 전골) (따뜻한 사케와 잘 어울림)

🔑 정리

• 가벼운 술(맥주, 막걸리) → 기름지고 부침류 안주
• 도수 있는 술(소주, 위스키, 보드카) → 고기, 매운탕, 강한 맛 안주
• 향이 중요한 술(와인, 사케) → 치즈, 해산물, 담백한 음식