다이어트 레시피 시리즈 2편. 두부로 즐기는 고단백 다이어트 레시피

다이어트 레시피 시리즈

 

📌 2편. 두부로 즐기는 고단백 다이어트 레시피

다이어트하면 빼놓을 수 없는 식재료가 두부입니다. 칼로리는 낮지만 단백질이 풍부해 포만감을 주는 훌륭한 다이어트 식품인데요. 오늘은 두부를 활용한 맛있고 간단한 레시피 4가지를 소개합니다.

1. 두부 스테이크

• 두부를 으깨 양파, 달걀과 섞어 동그랗게 빚어 구워냄 → 단백질 UP, 칼로리 DOWN

2. 두부 샐러드

• 차갑게 식힌 두부에 채소와 발사믹 소스 → 상큼하고 시원한 한 끼

3. 두부덮밥

• 부드럽게 으깬 두부에 간장·참기름 소스를 넣어 현미밥 위에 올려 먹기

4. 두부구이 김밥

• 밥 대신 두부를 으깨 김 위에 펴고 채소 넣어 돌돌 → 초저탄수 김밥 완성

✅ Tip: 두부는 수분 제거를 꼭 해야 요리했을 때 모양이 잘 잡히고 맛도 더 진해집니다.