건강하고 맛있는 비건/채식 요리 레시피 모음최근 환경 보호와 건강한 식습관에 대한 관심이 높아지면서 비건 요리와 채식 요리가 많은 사랑을 받고 있습니다. 고기를 사용하지 않아도 풍미 있고 든든한 요리를 만들 수 있다는 점이 매력인데요. 오늘은 집에서 간단히 만들 수 있는 인기 비건 레시피를 소개합니다. 1. 병아리콩 스테이크재료: 병아리콩(불린 것), 양파, 빵가루, 다진 마늘, 올리브 오일, 허브 가루만드는 법병아리콩을 곱게 으깨고 잘게 다진 양파와 마늘을 넣습니다.빵가루와 허브 가루로 반죽을 만들어 동그랗게 빚습니다.팬에 올리브 오일을 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성!팁: 아보카도 소스나 비건 요거트 소스와 곁들이면 풍미가 배가됩니다.2. 두부 스크램블재료: 두부, 강황 가루, 파프리카 가루, ..
