음식 정보의 모든 것

콜라 vs 제로콜라, 무엇이 더 나을까?콜라는 많은 사람들이 즐기는 대표적인 탄산음료입니다. 하지만 설탕이 들어 있는 일반 콜라와 설탕 대신 인공감미료를 사용한 제로콜라 중 어떤 선택이 더 건강할지 고민되는 경우가 많죠. 이번 글에서는 콜라와 제로콜라의 차이점, 장단점, 그리고 건강에 미치는 영향을 자세히 살펴보겠습니다. 1. 일반 콜라 vs 제로콜라, 무엇이 다른가? 구분 일반 콜라 제로콜라당분설탕 또는 고과당 옥수수 시럽 다량 함유설탕 없음, 인공감미료 사용 (아스파탐, 수크랄로스 등)칼로리1캔(355ml) 기준 약..

🚨 암(癌) 유발 가능성이 있는 음식들암은 유전적 요인뿐 아니라 식습관과 생활습관의 영향을 크게 받습니다. 특히 잘못된 식습관은 암 발생 위험을 높이는 주요 요인 중 하나입니다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 특정 음식이나 가공식품, 조리 방식 등을 암 발생 위험 요인으로 분류하고 있습니다. 그렇다면 어떤 음식들이 암을 유발할 수 있을까요?1. 가공육 (햄, 소시지, 베이컨 등)• WHO 1군 발암물질로 분류됨.• 제조 과정에서 질산염·아질산염 같은 발색제와 방부제가 사용되며, 이는 체내에서 발암물질인 니트로사민으로 변할 수 있음.• 붉은 고기 자체도 과다 섭취 시 대장암, 위암 위험을 높인다고 알려짐.👉 예시: 햄버거 패티, 소시지, 베이컨, 가공 햄 등.2. 탄 음식 & 고온..